2016年10月16日至10月20日，由安康职业技术学院技师学院牵头率领的安康市代表队参加由中国烹饪协会等三家单位在陕西渭南共同举办的第26届中国厨师节获得殊荣。  

    中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市市政府主办的中国厨师节是全国厨师交流竞技的“奥运会”，今年的第26届是首次在陕西举办。因此，省、市政府和烹饪协会领导都高度重视和支持参与大赛。本次由安康市商务局牵头、安康技师学院带队参赛。

    大赛比赛项目分团体赛和个人赛两种。安康各知名餐饮企业选派的选手分别参加了凉菜、热菜、面点、食雕、冷拼共5大类的比赛。经过两天的精彩比拼和激烈角逐，经几十位全国知名专家评委公正评判。技师学院烹调专业教研组长、安康市烹饪协会会长毛朝军荣获“中华金厨奖”和“注册中国烹饪大师”荣誉称号、技师学院烹调专业教师宋江荣获陕菜品牌创新烹饪大赛“中国陕菜金厨奖”。

    通过组织教师参加国家级高规格的赛事活动，加强了交流学习，开阔了眼界、提高了水平，有力促进了烹调技术人才培养。