4月13日下午，由陕西广播电视台、陕西省烹饪餐饮行业协会、安康市人力资源和社会保障局、汉阴县人民政府主办，汉阴县总工会、汉阴县小吃办、安康市劳动就业培训中心、汉阴县人力资源和社会保障局、汉阴县职业技术教育培训中心、汉阴小吃行业协会联合承办的第八届中国汉阴油菜花旅游节“新华饭庄”杯汉阴美食烹饪大赛圆满落下帷幕。 　

    在比赛现场，来自汉阴县10余支餐饮单位代表队、近80余名餐饮从业人员参加了红案、白案两大类的比赛，大赛科目涵盖汉阴“陕西名菜”、“陕西名小吃”，自选菜品鼓励在传承基础上的创新。参选选手从造型、色彩、口感都体现出较高水平，传承了汉阴菜品精髓、全方位展现汉阴菜品百味魅力，为评委和观众带来更加丰富的味觉视觉体验，激发厨师们更多创新菜式的灵感。经过紧张的竞赛和激烈的角逐，根据实际操作与理论考试成绩综合评判，决出了一、二、三等奖并颁发了奖牌、荣誉证书。大赛组委会对获得名次的选手，依据有关规定颁发了职业资格证书，对获得各项目一等奖的选手经综合考核后将授予“汉阴名厨”称号。

    近年来，汉阴县人民政府与安康市劳动就业培训中心大力开展餐饮从业人员培训合作，积极培养和提高标准化汉阴餐饮业从业人员烹饪技能，激发汉阴菜品更多发展的灵感，提升汉阴菜品知名度与竞争力，推动汉阴菜品菜蓬勃发展。