7月7日下午，由安康市人力资源和社会保障局、汉阴县人民政府主办，汉阴县总工会、汉阴县小吃办、汉阴县小吃协会、安康市劳动就业培训中心联合承办的汉阴县2012年“凤凰国际杯”烹饪大赛圆满落下帷幕。 

    举办本次烹饪大赛，旨在充分展示该县餐饮行业的风采，达到取长补短、共同提高的目的。并展现出丰富多彩的汉阴美食及汉阴小吃产业发展的朝气，评选出一批素质过硬、技艺高超的烹饪能手，推动汉阴特色小吃产业更好更快的发展。　　

    在比赛现场，来自汉阴县11支餐饮单位代表队、近50余名餐饮从业人员参加了红案、白案两大类的比赛，大赛科目涵盖汉阴“陕西名菜”、“陕西名小吃”，自选菜品鼓励在传承基础上的创新。经过紧张的竞赛和激烈的角逐，根据实际操作与理论考试成绩综合评判，决出了团体奖和个人优胜奖并颁发了奖牌、荣誉证书。大赛组委会对获得名次的选手，依据有关规定颁发了职业资格证书，对综合成绩特别优异的选手授予“汉阴名厨”称号。

    闭幕式上，汉阴县人民政府、安康市劳动就业培训中心还签订了培训合作协议，为培养和提高标准化汉阴餐饮业从业人员烹饪技能，和推动汉阴美食的产业化发展提供技能人才支持。